Làng chài Hàm Ninh là làng chài cổ và đơn sơ nhất đảo Phú Quốc. Trong ráng chiều hoàng hôn đỏ rực, một khoảng trời nước nhá nhem như một bức tranh loang lổ vệt sáng tối của người họa sĩ thiên nhiên, làng chài Hàm Ninh Phú Quốc ẩn hiện sau tấm màn thời gian bồi lấp. Khám Phá Làng Chài Hàm Ninh Phú Quốc trong tour Phú Quốc là 1 điều không thể bỏ qua. Làng Chài Hàm Ninh không chỉ là điểm thăm quan mà còn là nơi thưởng thức hải sản số 1 Phú Quốc.
Làng chài Hàm Ninh1. Làng Chài Hàm Ninh nằm ở đâu
- Làng chài Hàm Ninh nằm trên bờ biển phía Ðông đảo , thuộc địa bàn xã Hàm Ninh. Sau lưng là núi rừng, trước mặt là biển cả mênh mông. Biển Hàm Ninh ra xa vài trăm thước mà vẫn còn cạn. Khi nước ròng, bãi cát mênh mông chạy tít ra xa. Lúc nước lên, tràn ngập bãi, vào tận mé rừng. Ðứng trên bãi Hàm Ninh, nhìn ra xa có thể thấy quần đảo Hải Tặc. Chệch về Ðông Nam, hòn Nghệ mờ mờ trên làn nước biếc. Phía Nam là mũi Ông Ðội – mũi đất cuối cùng của đảo
2. Làng chài Hàm Ninh có từ bao giờ?
- Làng chài Hàm Ninh được biết dến là làng chài cổ bậc nhất Việt Nam. Không ai biết làng chài có từ bao giờ, chỉ biết rằng làng chài Hàm Ninh có từ khi đảo Phú Quốc còn hoang vắng. Từ đó, một số cư dân từ xa đến đây khai thác hải sản và sinh sống
- Người ta thường nói làng chài Hàm Ninh là một nơi cổ kính đến mộc mạc. Đến đây bạn sẽ có cảm giác hoài niệm về cuộc sống xa xưa.
- Đến nay, làng vẫn giữ được vẻ đẹp hoang sơ của chính nó. Nghề chính của người dân ở đây lặn ngọc trai, bắt hải sâm và giăng lưới ghẹ.
Làng chài cổ Hàm Ninh3. Đường đi tới làng chài Hàm Ninh
- Xuất phát từ trung tâm thị trấn Dương Đông đi ngược lên hướng Đông Bắc chưa đầy 20km là bạn sẽ đến với xã Hàm Ninh. Ngôi làng cổ nằm nép mình dưới chân dãy núi Hàm Ninh cao hàng trăm mét. là một một trong những địa danh rất mới với khách du lịch khi đến với Phú Quốc. Làng chài vẫn giữ được vẻ giản dị,nguyên sơ của vùng quê chưa bị ảnh hưởng nhiều từ những hoạt động du lịch.
- Làng chài Hàm Ninh Phú Quốc giản dị xuất hiện từ bao giờ có lẽ không ai có thể trả lời được câu hỏi đó, chỉ biết rằng khi người ta biết đến hòn đảo ngọc này, những người dân ở đây đã miệt mài với nghề chài lưới, với những nếp nhà che nắng che mưa bên biển. Và ngôi làng ấy đã chứng kiến biết bao sự đổi thay của đất trời, bao lần biển dâng, biển chìm, bao lần chao đảo trước sức mạnh của tự nhiên nhưng vẫn vững chãi cho đến hôm nay.
4. Vẻ đẹp yên bình của làng chài Hàm Ninh
- Chỉ cần đi qua cây cầu tàu tạm là bạn đã vào được đến làng chài Hàm Ninh Phú Quốc, để hòa nhập vào cuộc sống bình yên của những người dân chài, ngày ngày ngắm bình minh và hoàng hôn trên biển, đêm đêm hóng trăng thanh gió mát, đó mới thực sự là cuộc sống đáng mơ ước tại làng chài cổ Hàm Ninh.
- Những hình ảnh quen thuộc của làng quê, nơi những nếp sân ươm nắng là những chiếc lưới, chiếc giỏ. Bên bậc thềm là cụ già ngồi trầm ngâm ngắm nhìn đàn trẻ nhỏ đùa vui. Còn trong bếp thơm nồng là những món ăn của biển gợi nhắc một khoảng trời kí ức trong lòng những người con xa xứ của làng chài Hàm Ninh Phú Quốc.
Vẻ đẹp yên bình của làng chài Hàm Ninh5. Làng chài Hàm Ninh có gì đặc biệt
Nơi ngắm bình minh đẹp nhất
- Phú Quốc có rất nhiều nơi để chiêm ngắm bình minh trên biển. Từ Bãi Thơm, Bãi Dài, Bãi Sao cho đến Dinh Cậu, tất cả đều là những nơi chiêm ngắm bình mình tuyệt vời. Tuy nhiên, với nét cổ kính vốn có của mình, thêm vào đó không gian của đất trời bình dị; làng chài Hàm Ninh mới thật sự là nơi chiêm ngắm bình minh tuyệt nhất tại đảo Ngọc.
- Để có một bổi sáng bình minh với bao điều tuyệt vời nhất trên đảo Ngọc. Bạn nên thức dậy sớm, trước khi mặt trời lên cao và di chuyển đến đây. Bạn có thể thong dong đi tìm một gốc nào đó tại làng để ngồi xuống hướng mắt ra xa về phía chân trời biển; Hoặc có thể thuê xe đạp đi loanh quanh trên con đường ngát mùi sương sớm để lặng nghe tiếng sóng vỗ rì rào.
Bình minh ở làng chài Hàm NinhCheck-in cây cầu gỗ tại làng chài Hàm Ninh
- Cầu gỗ trên biển làng chài Hàm Ninh cũng là một địa điểm check-in đẹp nhất tại đây. Đây cũng là đia điểm lý tưởng để ngắm hoàng hôn trên đảo Phú Quốc. Đây cũng chính là đia điểm được nhiều bạn trẻ yêu thích tại Phú Quốc
Khám phá nghề đánh bắt nổi tiếng
- Đã đến với làng chài cổ Hàm Ninh, đã thưởng thức những hải sản nổi tiếng thì không nên bỏ lỡ chuyến hành trình khám phá những ngành nghề đánh bắt tại đây
- Vang danh là ngôi làng còn lưu giữ nhiều lưới nghề đánh bắt, khai thác thủy sản biển. Đặc biệt là những lưới nghề sử dụng sức người trên các phương tiện tàu thuyền có kích thước nhỏ. Những hộ dân tại làng chài đã gìn giữ trọn vẹn những nghề từ khi mới đến lập ấp, sinh sống, mưu sinh bên vùng biển lớn.
- Tại làng chài, bạn có thể tìm đến càng Hàm Ninh, nơi có rất nhiều ghe, thuyền neo đậu để tìm hiểu về những ngành nghề khai thác biển. Bạn có thể giao lưu, trò chuyện với những ngư dân tại đây để biết thêm nhiều điều thú vị. Không những vậy, cơ hội trải nghiệm đánh bắt thủy sản sẽ đến với bạn nếu như các chủ ghe đồng ý cho bạn đi theo.
Đánh bắt ở làng chài Hàm NinhThưởng thức đặc sản làng biển
- Nếu như bạn đến Phú Quốc và đã từng thưởng thức tại chợ đêm Dinh Cậu, đặc biệt bạn đã cho rằng nơi đó hải sản ngon và hợp với túi tiền; thì trong chuyến du lịch này bạn nên một lần đến làng chài Hàm Ninh để có sự so sánh.
- Mặt dù cũng là một khu vực trên huyện đảo Phú Quốc, cùng đánh bắt và khai thác các loại thủy sản để cung cấp cho cuộc sống và du lịch. Tuy nhiên, hải sản tại làng Chài Hàm Ninh phải nói là hải sản ngon nhất, chất lượng nhất tại đảo Ngọc. Hơn hẳn thế, hải sản nơi đây có giá cả rất hợp lý, bình dân với túi tiền của nhiều người.
- Đến đây, dù như thế nào bạn cũng phải một lần thưởng thức ghẹ, thứ hải sản đại diện cho làng. Ngoài ra, những hải sản như tôm, cua, mực, tu hài, các món gỏi … chỉ với 300.000 nghìn cho một người là không còn điều gì hối tiếc khi đến Phú Quốc.
6. Những món ngon tại làng chài Hàm Ninh
Ghẹ Hàm Ninh
- Ghẹ luôn chắc thịt và tươi ngon khi được bắt ngay tại bến. Cho dù là món ghẹ luộc hay hấp, chưa cần chấm gia vị là bạn đã có thể “đánh bay” hết cả cân ghẹ đầy thịt ngọt đậm. Nếu thêm muối tiêu chanh, món ghẹ sẽ trở nên thật hoàn hảo và không còn gì để chê nữa. Dù du khách nào có kén ăn thế nào cũng khó có thể chối từ những món ăn hấp dẫn như thế.
- Đặc biệt, hải sản ở đây không chỉ ngon mà còn rẻ nữa nên du khách có thể mua để làm quà. Ghẹ chỉ dao động từ 100.000 – 130.000 đồng/kg. Bữa ăn no cho 3 người gồm 0,8 kg tôm, 1 kg ghẹ và 1 đĩa tu hài nướng mỡ hành thì cũng chỉ hết 400.000 đồng, bằng nửa giá ở tại chợ đêm Dinh Cậu.
Ghẹ Hàm NinhGỏi cá trích
- Đối với dân bản địa nơi đây, cá trích là một loài đặc sản có thịt rất thơm ngon, ít tanh, lành tính. Được chế biến thành rất các nhiều món như cá trích nướng lá lốt, nấu canh chua với lá giang, kho lạt sốt cà, làm chả nhúng giấm… nhưng hấp dẫn nhất vẫn là món gỏi cá trích.
- Cá trích là loại hải sản “sinh ra để làm gỏi”, bởi cá không hề tanh và vẫn giữ được độ chắc của thịt sau khi đã thái lát. Hương vị thơm ngon, giòn dai của cá trích tươi tái qua chanh đã khiến nhiều du khách mê mẩn ăn mãi mà không chán.
- Gỏi cá trích lên là món được thưởng thức đầu tiên, đây sẽ là món khai vị vô cùng thích hợp vì đồ ăn sống lên được thưởng thức đầu tiên mới không lẫn vào các món ăn có phần nặng vị khác.
- Kết hợp với rượu Sim Phú Quốc là một ý tưởng không tồi, đây cũng là một trong những loại rượu đặc sản Phú Quốc vô cùng nổi tiếng.
Gỏi cá tríchVới làng chài Hàm Ninh, bạn không nên đến ngay khi vừa tới Phú Quốc. Bạn cứ chơi thoải mái tại các nơi khác để tận hưởng những điều tuyệt vời tại Phú Quốc. Khi nào, gần đến ngày về, bạn có thể đến đây vào một buổi sáng sớm hoặc canh chiều sẫm để tận hưởng về những ngày qua tại Phú Quốc. Đây là hai khoảng thời gian thích hợp nhất để bạn trải nghiệm Mùi vị biển mặn mòi, người dân làng biển hiền hòa, cuộc sống yên bình chỉ có tiếng sóng, tiếng gió thì thầm những câu chuyện ngàn năm đã từng có ở làng chài Hàm Ninh Phú Quốc vẫn luôn là những ẩn số với những người yêu biển.
>> Xem thêm:
Giá tốt - Nhiều ưu đãi
Lịch khởi hành hàng tuần
Thanh toán an toàn
