Ẩm thực Sài Gòn là nơi hội tụ của cư dân từ mọi miền đất nước và cửa ngõ tiếp xúc với thế giới bên ngoài, nên thành phố đã tiếp nhận thêm các dòng ẩm thực của cả nước và thế giới, chọn lọc tinh hoa thành một nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Ngày nay, người ta dễ dàng tìm thấy ở Sài Gòn vô số đặc sản Bắc, Trung, Nam hay quốc tế, theo đúng nguyên bản cũng có, nhưng phổ biến hơn vẫn là những món đã được “Sài Gòn hóa” để hương vị thêm phong phú, đậm đà.
Chất Sài Gòn thường thể hiện ở vị ngọt, nhiều rau xanh và nhiều thủy hải sản tươi sống. Chẳng hạn như món canh chua Sài Gòn đã kết hợp cả cái chua- mặn của miền Bắc, cái cay nồng ớt tươi của miền Trung và cái ngọt xởi lởi của miền Nam. Món bún bò Huế được “cải biên” để bớt cay, thêm ngọt, thêm béo và thêm rau. Món bò bít tết của phương Tây thì mỏng hơn, chín hơn, nhiều gia vị hơn và kèm rau sống, đồ chua nhiều hơn… Bài viết dưới đây chia sẻ thông tin Các Nhà hàng Quận 1 nổi tiếng trong ngoài nước ưa chuộng.
I. Nhà hàng Hoàng Yến Hai Bà Trưng quận 1
Thương hiệu Hoàng Yến từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu ẩm thực truyền thống Việt Nam. Nét đặc sắc khó quên của Hoàng Yến được tạo nên bởi cái hồn trong mỗi món ăn, đúc kết từ niềm đam mê khám phá mỹ vị ẩm thực ba miền của người sáng lập và lưu giữ nét văn hoá trong mỗi tác phẩm. Hoàng Yến luôn chinh phục khách hàng dù là khó tính nhất bằng những món ăn rất riêng từ dân dã như cánh gà chiên nước mắm, thịt kho nước dừa, canh cua rau đay, chả cá cơm cháy,… đến các món sang trọng và tinh tế như tôm càng kho tàu, cơm hấp lá sen, hải sâm cơm cháy, miến cua tay cầm, chả cá Lã Vọng, chả mực Hạ Long,…
Thực khách có thể tự mình khám phá nét duyên của ẩm thực Việt Nam qua những món ăn truyền thống cũng như những món được biến tấu sáng tạo từ những nguyên liệu vốn đơn giản và thuần Việt tại Hoàng Yến Vietnamese Cuisine.
Trong suốt hơn 40 năm hình thành và phát triển, từ niềm đam mê ẩm thực dân tộc, hệ thống nhà hàng Hoàng Yến Vietnamese Cuisine không ngừng mở rộng và phát triển thêm nhiều chi nhánh mới với mong muốn mong muốn mang đến khách hàng những món ăn nồng nàn hương vị truyền thống nhưng cũng rất riêng, rất Hoàng Yến.
1.1 Buffet Hoàng Yến Quận 1
Cảm nhận đôi điều về buffet Hoàng Yến của tôi:
Không gian: khá nhỏ so với Bitexco, tôi đặt bàn gần cửa sổ tuy nhiên ngoài trước là khoảng sân vườn. Nhìn chung nhà hàng sáng sủa và sạch sẽ.
Thức ăn: có nhiều món ăn Á, Âu và hải sản. Đầu bếp nấu rất ngon, hợp khẩu vị. Món ốc bươu và nghêu ngon tuyệt.
Đồ uống: vé buffet bao gồm nước lọc, trà và cà phê. Bia, rượu, nước ngọt order riêng.
Phục vụ: ấn tượng ban đầu khá tốt, mặc dù các bạn rất ít cười với khách. Điều khiến tôi thất vọng và đánh giá thấp các bạn là khi bữa ăn của tôi chưa kết thúc, tôi cùng bạn đi lấy thêm đồ tráng miệng thì các bạn lại dọn đi 2 ly bia của chúng tôi. Tôi có gọi phục vụ đến hỏi thì bạn giải thích là thấy ly đã hết bia chỉ còn đá, điều tối thiểu khi muốn dọn thứ gì trên bàn khách thì cần có sự đồng ý của khách mới được lấy đi. Tôi hoàn toàn có thể bắt bạn đền cho chúng tôi nhưng tôi chỉ muốn bạn rút kinh nghiệm mà thôi.
Giá Buffet Hoàng Yến: 350 - 600k/ người
1.2 Một số địa chỉ Nhà hàng Hoàng Yến
- 186 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
- 07-09 Ngô Đức Kế, Quận 1, Hồ Chí Minh
- 148 Hai Bà Trưng, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Lầu 3, Parkson Hùng Vương Plaza, 126 Hồng Bàng, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Lô Cr1-12, Khu Hồ Bán Nguyệt, 103 Tôn Dật Tiên, Quận 7, Hồ Chí Minh
- Sunrise City, 23 Nguyễn Hữu Thọ, Q.7, TP.HCM
- Unit 10A, Tầng trệt, MPlaza Saigon (Kumho Link), 39 Lê Duẩn, Quận 1, Hồ Chí Minh
- 35 St. 294 Sangkat Tonle Bassac,Khan Chomkamorn, Phnom Penh, Cambodia
- Sunrise City 23 Nguyễn Hữu Thọ, Q.7, Hồ Chí Minh, Vietnam
II. Nhà hàng ngon Pasteur quận 1
- 160 Pasteur, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- Đang mở cửa 10:00 - 23:15
- Gía khoảng: 200.000đ - 550.000đ
Quán khi vừa bước vào sẽ thấy lượng khách là người nước ngoài chiếm đa số, vì bếp Việt có nhiều món ngon như chạo tôm, chả cá lã vọng, chả giò, tráng miệng có món sương sa hột lựu là món đặc biệt của quán nên nhiều người truyền tai nhau. Sau khi đóng cửa quán dời về sáp nhập chung, quán mở rộng thành 5 bếp Hoa, Thái, Việt, Nhật, Hàn. Có nhiều bếp nhưng món ăn vẫn rất oki, khẩu vị riêng biệt không bị xen lẫn. thì cần lắm thêm không gian cho những món quà Việt được tìm lại cái hồn dân tộc xưa cũ gửi gắm qua từng món ăn.
2.1 Đánh giá 5 sao về Nhà Hàng Ngon
|
Nhìn chung không quan quán thiết kế rất tốt, riêng tư ấm áp nhưng không làm cho mình cảm thấy chật chội, ngột ngạt. Thực đơn đa dạng và có nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam. Tuy nhiên, hương vị không thực sự đậm đà như hương vị truyền thống Việt Nam điều này có lẽ là do quán có sự điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của người nước ngoài. Nói chung là một địa điểm rất tốt nếu muốn mời các bạn nước ngoài hoặc giới thiệu cho người nước ngoài khi đến HCM. |
2.2 Giá Ngon Restaurant
Đồ ăn ở mức ngon, cân xứng so với mức tiền bỏ ra.
Cá nhân mình thấy nhà hàng quận 1, với mức giá như vậy là rẻ. Trung bình cỡ 110k/ món. Mình ăn 2 ng hết 360k cho 1 bữa tối, no căng. Về phần đồ ăn thì đa dạng, bao gồm món Việt , Nhật và Hàn. Nhưng theo mình thấy thì không phải ngon xuất sắc, nếu muốn đúng vị thì phải tới các nơi chuyên nấu thì mới ngon. Ví dụ cơm cuộn thì phải tới mấy nhà hàng Hàn Quốc ấy.
Nhìn chung thì mình hài lòng với bữa ăn và mức tiền mình bỏ ra
III. Nhà hàng con gà trống - Chuyên về ẩm thực Khmer tại quận 1
Nhà hàng thuộc vị trí trung tâm gần nhà thờ Đức Bà, Hồ Con Rùa, đối diện nhà văn hoá thanh niên.
Không gian quán rộng nhưng đông đúc nên không được ấm cúng. Nếu có tổ chức tiệc, họp mặt nên đặt bàn sớm.
Đồ ăn ngon, lạ, độc đáo. Nên thử món heo massage bạn sẽ không quên và không thể tìm món nào như món này. Nước uống nên gọi nước sâm.
Vì địa điểm ngay trung tâm nên giá cả phải chăng và có món hơi đắt, đồ ăn ít.
Phục vụ hơi lâu vì quán đông khách, nhân viên phục vụ không được chu đáo vì khách đông.
- Địa chỉ: 39 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Q.1, Tp.HCM
(ngã tư Nguyễn Thị Minh Khai - Phạm Ngọc Thạch)
- Tel: (08) 38 248 824
1.1 Đánh giá về Nhà Hàng Con gà trống ở quận 1
Không gian nhà hàng rất rộng rãi, cây cảnh được bồ trí phần nhiều ở nhà hàng để tạo mảng xanh gần gủi với thiên nhiên tạo cảm giác khá thoải mái khi bước chân vào nơi này. Mình thấy món ăn của quán rất đa dạng , và làm theo ầm thưc Khmer nên lạ miệng, ai chưa từng ăn có thể hơi khó ăn, với các món đặc trưng mà ai cũng ăn được như:Cá tai tượng chiên xù, Cơm gà trộn ngũ sắc, Tôm chiên cốm, Bò nấu ngũ đậu, Cơm cháy kèm với gỏi gà và súp. - Cơm cháy kiểu đặc biệt ko hề cứng mà rất thơm. Gỏi là thì ko chê vào đâu dc,...Lưu ý: hương vị hơi cay và nồng nhé.
1.2 Ẩm thực Khmer có gì đặc biệt tại nhà hàng con gà trống
Một trong những đặc tính ẩm thực nổi bật của người Khmer là gia vị, với hai vị chủ đạo Chua và Cay. Thực khách sẽ “gặp” điều đó ở Con Gà Trống. Vẫn là những nguyên liệu cũ, nhưng dưới đôi bàn tay tài hoa, khả năng vị giác và khứu giác tuyệt vời của đầu bếp, những gia vị như tỏi, ớt, sả, riềng, nghệ,… được pha trộn bằng công thức độc đáo, tạo nên những dư vị đậm đà khó quên cho bất kỳ thực khách cầu kì nào. Hay nói cách khác, những món ăn quen thuộc không còn quen thuộc nữa. Nay chúng được “mặc áo mới” – một chiếc áo đẹp và hợp thời!
Nhà hàng Ngọc Sương
Từ năm 1955, khi cái tên Ngọc Sương ra đời và sau đó được biết đến với những món hải sản độc đáo được làm mới trên bờ biển Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, đến năm 1990, khi nhà hàng đầu tiên được thành lập tại thành phố Hồ Chí Minh, trải qua bốn thế hệ. của những đổi mới, câu chuyện ẩm thực của nhà hàng Ngọc Sương, trong nhiều thập kỷ qua, luôn được xây dựng dựa trên nguyên lý sông - núi - trời - và dân tộc Việt Nam. Cá Chép Ngọc Sương khét tiếng bao hàm triết lý sống cân bằng của các thế hệ trước. Kẹo bông Foie gras cho chúng ta nếm trải ký ức tuổi thơ. Sau đó, ly cocktail Dawn phác họa hình ảnh một mầm cây đang vươn mình đón ánh nắng, xuyên qua các lớp đá cứng. Mỗi món ăn đều trở thành một câu chuyện không có hồi kết xác định; vì vậy bất kỳ ai cũng có thể tiếp tục và trở thành tác giả của câu chuyện của riêng mình.
Địa chỉ: 06 Hoang Viet st., Tan Binh Dist., HCMC, Vietnam
106 Suong Nguyet Anh st., Dist. 1, HCMC, Vietnam
Điện thoại: 028.3925.6939 - 3925.6940 - 3925.6941
Nhà hàng rạn biển
Nhà hàng Hải sản Rạn Biển được thành lập từ năm 2010, đến nay Rạn Biển đã phát triển thành chuỗi nhà hàng với 08 chi nhánh tọa lạc tại các quận trung tâm TP Hồ Chí Minh. Rạn Biển là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực biển với các loại hải sản được đánh bắt tự nhiên từ các vùng biển ở Việt Nam, đặc biệt Rạn Biển còn nhập khẩu những đặc sản đến từ các nước Âu Mỹ, Canada, Hàn Quốc, Nhật Bản như Cua Hoàng Đế, Tôm hùm Alaska, Tu hài Canada…. Đến Rạn Biển quý khách sẽ được thưởng thức thực đơn độc đáo với hơn 300 món ăn từ hải sản quý hiếm. Hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm mới lạ và đẳng cấp cho Quý khách!
- Địa chỉ: 195 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phương 7, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh
- Hotline:082 794 6222
- Email:pkd.ranbien@gmail.com
Nhà hàng dì mai
Nhà hàng nằm dưới tầng trệt của toà nhà Bến Thành Tower, khi mình liên hệ việc giữ xe ô tô thì có chút lòng vòng, mình không thấy tiếp tân của nhà hàng từ bên ngoài toà nhà nên phải hỏi thông tin gửi xe từ bảo vệ toà nhà, chìa khoá và xe được giao cho anh bảo vệ của nhà hàng. Bảo vệ nhà hàng sẽ giữ cho đến khi mình dùng bữa xong. Khi mình muốn lấy xe, sẽ liên hệ bảo vệ nhà hàng để lấy chìa khoá và xe.
Nhân viên phục vụ chu đáo, món ăn hợp khẩu vị và trình bày đẹp. Không gian quán ấm cúng, những vật dụng trang trí được khéo léo tái hiện Sài Gòn năm xưa, hoà lẫn với những thiết kế hiện đại, tinh tế. Trang phục của Nhân viên của nhà hàng bộ áo dài cách tân, nền nã và đầm thắm cùng với cách phục vụ chu đáo, thân thiện giúp cho không khí của bữa ăn của mình được tuyệt hơn.
- Địa chỉ: 138 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000
- Giờ: Mở ⋅ Đóng 21:00
- Điện thoại: 028 3821 7786
Nhà hàng nón lá
Ẩm thực Nón Lá mang đậm nét truyền thống của người Việt, từ những món ăn đơn giản, mộc mạc, bình dị lạ thường cho đến những món ăn đặc sản của ba miền Bắc – Trung – Nam hay sự phong phú của các món thủy – hải sản.
Dưới bàn tay khéo léo, nấu ăn bằng những gì mình đã học được kết hợp với nghệ thuật chế biến tài tình và bằng cả tâm huyết. Những đầu bếp, chuyên gia món ăn hàng đầu đã tạo nên sự đa dạng trên từng món ăn, đưa đến cho thực khách những trải nghiệm mới mẻ, tận hưởng những hương vị ngọt ngào, mê ly mà từ trước tới nay chưa bao giờ nghĩ đến.
Thấm nhuần niềm tự hào văn hóa ẩm thực dân tộc, Nón Lá đã xây dựng nên một thực đơn hơn 300 món ăn của ba miền đậm đà bản sắc Việt. Để thực khách đến với nhà hàng có thể tiện bề tìm được cho mình những món ăn hợp khẩu vị.
- Hotline: 089 8329 368 - Phone: 028 3910 4012
- Add: 19 Nguyễn Đình Chiểu, P.Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Open: 8h30 am - 23h00 pm
Nhà hàng dìn ký
Nằm trên con đường Nguyễn Trãi khu phố sầm uất của Sài Gòn bên cạnh khu bán quần áo thời trang cao cấp. Dìn Ký được sửa sang lại sạch sẽ và sang trọng không thua các nhà hàng khách sạn 4*, phòng ốc sạch sẽ máy lạnh mới, cách bày trí đẹp có 1 điểm cộng cho Dìn Ký là có 1 phòng riêng biệt cho khách nào thèm thuốc lá và không làm ảnh hưởng đến người xung quanh. Món ăn phong phú đa dạng chế biến sạch và ngon miệng. Giá cả đựơc không cao so với mặt bằng Q1.Nhân viên phục vụ nhiệt tình lịch sự. Giá giữ xe ôtô là 40.000đồng hơi cao so với các trung tâm thương mại chỉ 20.000 đồng
- Địa chỉ: 137C, Đường Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ: Mở cả ngày
- Điện thoại: 090 291 18 79
Xem thêm:
Nhà hàng hương rừng
Tọa lạc ngay trung tâm quận 1, nhà hàng Hương Rừng hòa mình vào nhịp sống sôi động của một thành phố hiện đại như Sài thành, nhưng khi các bạn đặt chân đến đây, điều đầu tiên chính là sẽ nhận được những giây phút thư thái mà tuyệt vời, tiếp theo sẽ được thưởng thức những món ăn mang trọn vẹn hương vị ba miền đặc sắc, được chế biến bởi đội ngũ nhân viên đầu bếp đầy thiện nghệ… Chắc chắn một điều rằng, Buffet Hương Rừng sẽ là một cái tên khiến cho bạn phải nhớ nhung đến tột độ!
Nhà hàng có khá nhiều món ăn, được chế biến từ nguyên liệu tươi sống nên ăn rất ngon. Phong cảnh cũng như phòng ăn ở đây đẹp, ấm cúng. Nhân viên phục vụ chu đáo, tận tình và thân thiện với khách. Ngoài ra thì nhân viên có kiến thức tốt về ẩm thực cũng như về nguyên liệu chế biến các món ăn nên có thể tư vấn rất tốt cho khách, giúp khách chọn món dễ dàng hơn.
Nhìn chung, qua một lần ăn ở nhà hàng này, mình rất hài lòng về món ăn cũng như nhân viên tại đây.
- Địa chỉ: 371 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ: Đã đóng ⋅ Mở 17:30
- Điện thoại: 028 3920 0465
Nhà hàng hương sen
- Địa chỉ: 66-70 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 3829 1415
Tọa lạc tại trung tâm thành phố, với vị trí thuận tiện nhất cho khách shopping, giao dịch hay đến bất kỳ trung tâm thương mại nổi tiếng nào của đất Sài thành, một trong những ưu thế cạnh tranh hàng đầu của Khách sạn Hương Sen.
Khách sạn Hương Sen đạt chuẩn 3 sao, được xây dựng theo kiểu kiến trúc truyền thống gồm tất cả 76 phòng ngủ với các trang thiết bị hiện đại.
Hầu hết các phòng ngủ đều có cửa sổ hoặc balcony, nơi Quý khách có thể dễ dàng thưởng thức bầu không khí trong lành và ngắm nhìn con phố Đồng Khởi sầm uất, náo nhiệt về đêm.
Từ Khách sạn Hương Sen, Quý khách còn có thể thưởng thức khung cảnh mát mẻ của sông Sài Gòn chỉ vài phút đi bộ.
Với nhà hàng Hương Sen tọa lạc trên lầu 6, nơi Quý khách vừa có thể thưởng thức các món ăn Âu, Á, Trung Hoa, điểm tâm tự chọn…từ đầu Bếp dày dặn kinh nghiệm, vừa tổ chức các buổi tiệc thân mật cùng gia đình, bè bạn…
Chúng tôi tự hào giới thiệu về nhà hàng sân cảnh tọa lạc tại lầu 7 trong khung cảnh ngoài trời lãng mạn và nên thơ, luôn mang đến cho Quý khách cảm giác thoải mái sau một ngày làm việc vất vả… Đặc biệt Quý khách có thể thưởng thức Buffet Nướng vào các ngày thứ 6, thứ 7 hàng tuần và các dịp Lễ quan trọng.
Nhà hàng Hoa Viên
- Địa chỉ: 10 Hẻm 18 Bis Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ: Open ⋅ Closes 11PM
- Điện thoại: 028 3829 0585
Thành lập 1995, Hoa Viên đã trở thành địa chỉ quen thuộc của khách sành điệu tại TP.HCM và Hà Nội. Trên đường Mạc Đỉnh Chi ( nay đã đổi đi vào cổng 18 Bis Nguyễn Thị Minh Khai, Q.1, Tp.HCM). Hoa Viên BrauHaus được người dân Sài Gòn biết đến hương vị bia độc đáo được nấu từ hạt lúa mạch vùng Bohemia nổi tiếng và các món bia Tiệp truyền thống trong không gian đậm nét phong cách và kiến trúc Châu Âu. Vậy nên nhà hàng còn là điểm yêu thích của cả khách Tây lẫn khách Châu Á. Riêng các thực khách đã từng ở những nước Đông Âu trước đây thì nhà hàng Hoa Viên quả là nơi thú vị để tìm lại các món Âu vốn không lạ và các món quê nhà.
Các thực khách đến đây luôn có cảm nhận khung cảnh thân thiện và gần gũi. Các món ăn ở Hoa Viên rất đa dạng, luôn được thay đổi và làm mới theo tuần, và theo mùa để thực khách có thể lựa chọn những món ăn ngon miệng nhất.
Nhà hàng le jardin
- Địa chỉ: 31 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Quận 1 Hồ Chí Minh
- Giờ: Mở cửa 11:30 sáng
- Điện thoại: 028 3825 8465
Le Jardin nằm trong khuôn viên của Viện Trao Đổi Văn Hóa Pháp Idecaf, bao quanh bởi những tàng cây nhỏ. Bàn ở ngoài được các bạn nước ngoài khá yêu thích vì gần gũi với thiên nhiên hơn nên đều được reserved hết. Chắc là không sợ nóng vì có đến mấy cây quạt xung quanh và bóng mát của cây. Ở trong nhà thì 3 bàn ngồi sát tường cạnh 1 tấm gương lớn là đẹp nhất vì vừa có gối nhỏ để ôm vừa được tự sướng thoải mái.
Le Jardin còn có 1 quầy bar nhỏ nữa, khách đến ngồi đó vừa được ngồi trong nhà để khỏi làm mồi cho muỗi (Hem biết có muỗi không nhưng mà cẩn tắc vô áy náy, em Thanh từ ngày về VN luôn trong tình trạng muốn gãi, cần gãi và phải được gãi vì bị muỗi cắn thường xuyên quá ) mà còn được nhìn ra ngoài có view đẹp :).
Nói chung là quán rất có không khí, phục vụ thì siêu dễ chịu và món ăn thì khá ngon và vừa giá tiền. Mình sẽ recommend quán cho bạn bè và có thể sẽ đưa bạn nước ngoài đến chơi cho biết J. Le Jardin như là phiên bản giá siêu rẻ của Le Bouchon vậy đó. Như là Singair và Jetstar :)
Nhà hàng Chen
Với thế mạnh là các món ăn lẩu – nướng đậm hương vị Á Châu - Nhật Bản, nhà hàng Chen đã luôn tập trung và đầu tư vào sự giao thoa của hương vị và màu sắc, nhằm mang đến những trải nghiệm ẩm thực đúng điệu nhất cho thực khách. Thực đơn các món nướng hấp dẫn từ tên gọi cho đến hương vị, đủ sức lay động khẩu vị của bất kỳ thực khách khó tính nào, một số dư vị nướng nổi bật có thể kể ra ở đây là bò ba rọi, bò Mỹ miếng, thăn ngoại bò Kobe, dẻ sườn bò, thịt heo Miso, đùi gà rút xương, vú dê, cá Shisamo, mực ống kim, hàu nướng phô mai,
Không chỉ sở hữu thực đơn hấp dẫn phong phú, nhà hàng Chen Nguyễn Trãi còn nổi bật với không gian sang trọng cùng mặt tiền vô cùng rộng lớn. Tọa lạc trên phố Nguyễn Trãi, nơi tập trung nhiều địa chỉ ẩm thực nổi tiếng, Chen với nhiều điểm nhấn đậm chất Nhật khác biệt và ấn tượng, từ lâu đã là cái tên chiếm giữ vị trí quan trọng trong lòng thực khách Sài Thành. Với tông màu trầm sang trọng cùng cách bố trì bàn ghế dài lớn hợp lý, Chen - một trong những nhà hàng nổi bật của Sài Thành quả thực là điểm đến thích hợp cho các buổi tụ tập, tiệc tùng, sum vầy. Ngoài ra, Chen còn có phòng riêng kín đáo, lịch sự, với sức chứa lên đến 30 người, rất dễ dàng để tổ chức những bữa tiệc nhỏ hay chiêu đãi đối tác
- Địa chỉ: Lầu 4-5,152 - 154 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 3832 2352
Nhà hàng A Mà
- A Mà Kitchen - Món HongKong
- Địa chỉ: 23 Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- Mở cửa: 10:30 - 14:30 | 17:30 - 22:00
Trở về Hong Kong 40 năm trước, A Mà – Bà Nội của một gia đình Trung Hoa là người luôn tận tụy chăm lo từng bữa ăn cho các thành viên trong gia đình để cho ra những bữa cơm ngon và chất lượng nhất. Trong đó những món tủ của A Mà đã để lại dấu ấn đặc biệt.
40 năm sau, tại Sài Gòn, lấy cảm hứng từ chính Hong Kong nhộn nhịp với nét đặc trưng của khu phố Tàu với các biển hiệu neon xanh đỏ. Cũng với công thức gia truyền từ A Mà kết hợp với sự hiện đại của tinh hoa ẩm thực thế giới, A Mà Kitchen mang đến những món ăn mới mẻ, độc đáo và sẽ luôn đồng hành trong từng bữa ăn của bạn.
Nhà hàng Tân Hải Vân
Nhà hàng Tân Hải Vân tọa lạc trên đường Nguyễn Trãi được nhiều thực khách biết đến qua các món ăn đặc sắc của Trung Hoa. Nhà hàng có cách bày trí khá sang trọng, hài hòa giữa hai nền văn hóa Đông - Tây. Đến với Tân Hải Vân, bạn sẽ được thưởng thức gần 200 món ăn độc đáo của nền ẩm thực Trung Hoa, từ bình dân cho đến cao cấp. Song hai món đặc biệt nổi bật nhất của nhà hàng vẫn là vịt quay Bắc Kinh và gà hấp muối do các đầu bếp kinh nghiệm chế biến rất ngon và đẹp mắt. Thực đơn hấp dẫn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo, Tân Hải Vân sẽ là sự lựa chọn thú vị cho tiệc cưới của bạn.
- Địa chỉ: 158-164 Nguyễn Trãi, Quận 1 -
- ☎️ 0901.301.428
Nhà hàng Tân Hải Vân nổi tiếng với vị cay đặc trưng, ẩm thực Tứ Xuyên còn được kết hợp giữa nhiều vị khác nữa như ngọt, mặn, chua, đắng với sự chế biến tài tình khéo léo cùng nguồn nguyên liệu đa dạng phong phú đã tạo nên dư vị thương nhớ của những món ăn nơi đây,
Gà cay Tứ Xuyên nổi tiếng bởi vị cay nồng độc đáo. Bí quyết của món ăn lừng danh này chính là ở phần nước sốt Tứ Xuyên với sa tế và các phụ liệu tạo hương vị vô cùng hấp dẫn cho vị giác. Với những thực khách thích dùng đồ ăn cay nóng, gà sốt Tứ Xuyên chính là một đặc sản không thể bỏ qua.
Ẩm thực nhà hàng là sự pha trộn giữa các vùng miền, giữa món Âu và món Á. Tất cả những đặc trưng của xứ khác được hòa lại tạo nên ẩm thực Sài Gòn. Có lúc bạn bè của tôi ở nơi xa đến, bọn chúng muốn mình tìm một quán ăn nào đó “rất Sài Gòn” để cho xứng với chuyến đi đến Sài Gòn này, nhưng rồi cuối cùng lại vào ăn phải những món mà... xứ nó cũng có. Tất cả các quán ăn không quá đặc trưng, thực phẩm thì na ná nhau. Nhưng quả thật sự không giống ai đó lắm lúc làm người ta cứ ngẩn ra thích thú vì ngộ. Cho nên thật không có gì quá đáng khi nói rằng ẩm thực Sài Gòn thuộc loại hàng đầu trong cả nước. Nếu có dịp ghé đến nơi đây, hãy đọc ngay bài viết Các nhà hàng quận 1 vô cùng phong phú và nhiều sắc màu, bỏ túi ngay những địa điểm ăn nhà hàng ngon này nhé