Các địa điểm du lịch ở Phú Yên chụp ảnh đẹp

Phú Yên đang trong giai đoạn chuyển mình, phát triển nhanh chóng cùng với nhịp sống ngày càng hiện đại, trẻ trung. Bên cạnh đó, vùng đất hoang sơ đầy nắng và gió biển miền Trung vẫn luôn lưu giữ những biểu tượng đặc trưng, những điểm riêng biệt chỉ thuộc về Phú Yên.

Để đến với Phú Yên bạn có thể di chuyển bằng nhiều cách khác nhau như: xe khách, tàu hỏa hoặc máy bay

Bãi òm - Phú Yên

1. Các địa điểm du lịch ở Phú Yên

• Đến với Phú Yên bạn sẽ cảm nhận nét đẹp đang chuyển mình của nơi đây vì từ trung tâm thành phố các bạn sẽ đên với những địa điểm du lịch vô cùng hấp dẫn với nét đẹp còn rất tự nhiên của vẻ đẹp thiên nhiên ban tặng cũng như với khung cảnh vô cùng hùng vĩ khi một bên khung cảnh là biển cả hùng vĩ cò bên còn lại là núi non bao la. Đến đâu các bạn có thể thuê khách sạn hoạc homestay trong trong tâm thành phố Tuy hòa, và nếu bạn đến đây bằng xe khách hoạc máy bay thì đến đây bạn có thể đặc dịch vụ thuê xe máy dẽ dàng tại quầy dịch vụ của khách sạn hay homestay với giá giao động khoảng từ 100.000 nghìn/ ngày. Và bây giờ chúng ta hãy thử điểm qua một số điểm du lịch đẹp và hot khi đến với Phú Yên.

Ngọn hải đăng huyền thoại ở Mũi Điện

• Mũi Điện hay còn có tên gọi khác là mũi Đại Lãnh, mũi Nạy hay Cap Varella. Đây là nơi có doi đất liền nằm trên triền núi Bà của vùng núi Đại Lãnh thuộc dãy Trường Sơn nhô xa nhất ra biển Đông của Tổ quốc. Cách trung tâm thành phố Tuy hòa chừng 35 km, khoảng cách cũng gọi là khá xa, nhưng với khung cảnh dọc đường thì chắc chắn các bạn sẽ muốn đi hoài đi hoài nơi đây. Con đường đến Mũi Điện uốn lượn theo đường bờ biển, một bên là vách núi cao sừng sững, một bên là màu xanh ngắt của nước biển, thỉnh thoảng bắt gặp những đồi cát trắng cao ơi là cao, rồi lại đổ thêm một vài con dốc với núi non trập trùng. Đi xe khoảng 50 phút thì đến nơi các bạn mua vé rồi giữ xe và nghỉ mệt, tiếp nước các kiểu để chuẩn bị đi bộ và leo bậc thang khoảng chừng 20 phút thì sẽ tới hải đăng nha.
• Và nếu đã lên tới đây thì cũng đừng ngần ngại đi tiếp thêm khoảng 100 bậc thang xoắn ốc để lên đến đỉnh ngọn hải đăng. Từ đây nhìn xuống mũi đá và biển xanh ngát bên dưới. Nếu có thể thì bạn hãy đến vào lúc mặt trời chưa mọc hoặc đến vào khoảng 4-5 giờ chiều để thử một lần đón bình minh và hoàng hôn trên ngọn hải đăng thử xem. Chắn hẳn đó sẽ là ấn tượng khiến bạn không thể nào quên vì nét đem đó.

Bãi Xép

• Điểm du lịch vô cùng hấp dẫn tiếp theo và nơi tạo nên dấu ấn cho Phú Yên vì nhắc đến Phú Yên ai cũng nhắc đên những cảnh quay đen đến nao lòng của bộ Phim “Tôi thấy hoa vàng tren cỏ xanh”. Đặc chân tới nơi đây bạn sẽ thấy cả khoảng trời xanh ngát vì màu xanh của biển hoà lẩn cùng với màu trơi cũng trong xanh cứ như nó đang hòa lẫn vào nhau và ôm trọn bãi cát vàng óng trải dài. Dọc theo đường bờ diển là các bãi đá đen huyền nhô lao ra hướng biển, những bãi đá đen huyền nằm nép mình dưới những con sóng biển và được bao quanh bởi làn nước biển trong vắt. Du khách đến với bãi Xép ngày càng nhiều tuy nhiên nó vẫn luôn giữ cho mình một nét đẹp hoang sơ mà vôn dĩ thiên nhiên đã cho nó vì thế đây luôn là những điểm đến đầu tiên và không thể bỏ lở cho những du khách khi đến với Phú Yên.

Bãi Xép

Nhà thờ Mằng Lăng

• Điểm đến vô cùng thú vị tiếp theo mà đến với Phú Yên bạn không nên bỏ quan đó là nhà thờ Mằng Lăng. Nhà thờ Măng Lăng là một nhà thờ Công giáo nằm trên địa phận xã An Thạch, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên và chỉ cái thành phố Tuy Hòa khoảng hơn 30km. Được xây dựng từ năm 1892, nhà thờ Mằng Lăng được coi nhà thờ cổ nhất của Phú Yên và nơi đây chính là nơi sinh của Chân phước Anrê Phú Yên, một trong những vị tử đạo bổn mạng của giới trẻ Công giáo. Nhà thờ mang lối kiến trúc Gothic đặc trương của châu Âu, đây là nơi không chỉ thu hút khách du lịch bởi lối kiến trúc rất Tây, mà còn bởi vì bề dày lịch sử lên đến hàng trăm năm và đặc biệt đây còn là nơi lưu trữ cuốn sách Quốc ngữ đầu tiên của Việt Nam.

Nhà thờ Mằng Lăng

Gành đá đĩa hay gành đèn

• Sau khi tham quan nhà thờ mằng lăng bạn có thể di chuyển thêm khoảng 10km nữa bạn sẽ đến được điểm tham quan gành đá đĩa này, nơi đây chính là một tuyệt tác kỳ vĩ mà thiên nhiên ưu ái dành cho tặng cho Phú Yên. Loại đá ở đây chính là đá bazan đã hình thành cách đây 200 triệu năm, được tạo nên nhờ quá trình hoạt động của núi lửa ở vùng cao nguyên Vân Hòa. Những dòng nham thạch phun trào ra từ núi lửa khi gặp nước lạnh bị đông cứng lại, kết hợp với hiện tượng di ứng lực khiến những khối nham thạch này bị nứt thành nhiều chiều một cách tự nhiên tạo nên các phiến đá đẹp lạ lùng hàng chục nghìn cột đá hình lục giác, hình tròn hay hình vuông, lớp này xếp nối lên lớp kia, liên tiếp và khít nhau như bàn tay của vị thần nào đó sắp đặt lên đầy bí ẩn như ngày nay. Gành đá đĩa của Phú Yên là một trong năm gành đá đĩa đẹp nhất của thế giới mà thiên nhiên tạo ra. Nơi đây được rất nhiều lược du khách ghé thăm không chỉ vì nét đẹp nơi đây mà đây còn là nơi check-in chụp hình “sống ảo” đẹp mê ly, dưới những ánh nắng chiếu thẳng xuống những con sóng đập vào các gành đá rồi tung trào thành bịt biển trắng xóa thì đây chính là khung ảnh tuyệt mê hồn khiến bao du khách chìm đắp khi đến đây chụp ảnh. Với mức giá tham quan cực kỳ hấp dẫn chỉ có 20 nghìn cho một du khách tham quan và để chụp hình sống ảo tuyệt đỉnh như nơi đay thì không còn gì rẻ hơn nửa.

Gành đá đia

Tháp Nhạn

• Tháp Nhạn là một tháp Chăm nằm trên núi Nhạn, tháp được người Chăm sinh sống ở lưu vực châu thổ sông Ba xây dựng nên vào khoảng thế kỉ 12. Tháp có hình tứ giác với 4 tầng, càng lên cao càng thu nhỏ lại so với tầng dưới, nhưng vẫn theo phong cách tầng dưới. Tháp cao khoảng 23,5m. Phần bên trong là một am nhỏ thờ bà Thượng Đỉnh Chúa Thiết A Na Diễn Ngọc Phi được xây dựng từ thời hậu Lê. Tháp Nhạn nằm trên núi Nhạn và soi bóng trên dòng Đà Giang hùng vĩ tạo nên bức tranh sơn thủy vô cùng hữu tình. Nói về nguồn gốc của ngọn tháp này có rất nhiều tương truyền. Có người cho rằng, xưa kia có nàng tiên nữ Thiên Y A Na giáng trần chỉ dạy cho người dân sống ở vùng đất này tất cả mọi thứ từ cấy cày, dệt vải, kéo sợi…để tìm cách mưu sinh. Sau khi tiên nữ quay trở lại cõi tiên, người dân Chăm-pa vì thương nhớ và muốn khắc ghi công ơn người khai sáng cho dân tộc mình bèn xây ngọn tháp ấy để phụng thờ. Còn về tên gọi “tháp Nhạn” thì được người dân ở đây giải thích là do có rất nhiều chim nhạn bay tới đây sinh sống, làm tổ nên ngọn tháp cũng được đặt theo tên của loài chim này. Nếu tới du lịch Phú Yên, bạn nhớ đừng bỏ lỡ hành trình thăm quan tháp Nhạn Phú Yên để khám phá thêm về nền văn hóa sa huỳnh cũng như những bí ẩn trong cách xây dựng công trình, lối kiến trúc của người Chăm-pa cổ. Và sẽ tuyệt vời hơn nữa nếu tới thăm tháp Nhạn vào đúng dịp Tết Nguyên tiêu để thử sức đối thơ với những thi sĩ từ khắp mọi miền trên cả nước.

Hòn Nưa

• Hòn Nưa là một hòn đảo nằm ngay dưới chân đèo Cả, thuộc vùng giáp ranh giữa hai tỉnh Phú Yên và Khánh Hòa (Phía bắc đảo thuộc tỉnh Phú Yên, còn phía nam đảo thuộc tỉnh Khánh Hòa) và có đỉnh núi cao 105 m so với mực nước biển. Ngày trước Hòn Nưa còn có tên là Trụ tự, là nơi được các vua chúa xem như là cột mốc tự nhiên để chia ranh giới hành chính giữa Đại Việt và Chiêm Thành. Đến với Hòn Nưa thích hợp nhất là nên cùng bạn bè cắm trại ở lại qua đêm, ăn hải sản nướng và hít thở không khí trong lành ngoài biển cả. Để đến được hòn Nưa bạn sẽ mất khoảng 1 giờ đi xe nếu xuất phát từ Thành Phố Tuy Hòa cứ đi dọc theo quốc lộ 1A theo hướng về khánh hòa, đến chân cầu Đại Lãnh, ngay dưới chân đèo Cả. Đến đây bạn có thể gửi xe và thuê tàu di chuyển qua đảo và mất khoảng 30 phút để di chuyển.
• Đến với hòn Nưa bạn sẽ cảm nhận được thiên nhiên ban tặng cho nơi đây phong cảnh rất đặc biệt, nối tiếp bờ cát trắng trải dài xung quanh đảo là vô số những ghềnh đá cao dần, hướng thằng lên trời. Đầu tiên là những bãi đá nhỏ rồi dần dần đến những ghềnh đá cao hùng vĩ. Bước lên trên những ghềnh đá bạn có cảm giác như đang đứng trên mũi thuyền hướng thẳng ra ngoài khơi rất thú vị.

Hòn Nưa - Phú Yên

Đảo Nhất Tự Sơn

• Đến với Phú Yên thì hãy nhớ ghé chân đến đảo Nhất Tự Sơn này để được đắm chìm vào thiên nhiên tươi đẹp với con đường trên biển tuyệt đẹp và cảnh quan núi rừng phong phú ở đây nhé. Chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại nhiều lần nữa khi đã từng tới đây tham quan cho mà xem, vì độc nhất nơi đây của Phú Yên có con đường nối liền đất liền với đảo. Bạn có thể tự mình vượt biển để đến với đảo mà khoong cần thuyền trợ giúp, đúng là một trải nghiệm đầy thú vị đúng không.
• Đảo Nhất Tự Sơn thuộc địa phận xã Xuân Thọ 1, thị xã Sông Cầu, cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 50 cây số về phía bắc, ngoài hòn đảo này có đường nối liền đất liền và biển ra thì hòn đảo này còn được coi là một trong những hòn đảo đẹp nhất của vịnh Xuân Đài.
• Để có thể thấy con đường xuất hiện thì chỉ khi thủy triều rút xuống, còn nếu thủy triều lên thì bạn sẽ chỉ nhìn thấy toàn nước biển mênh mông mà thôi.nhưng sẽ không khó để thấy được con đường này vì tôi sẽ mách cho bạn một mẹo nhỏ để không khó để nhìn thấy con đường này đó là thông thường thì từ mùng 1 đến 15 Âm lịch thì thủy triều sẽ rút vào buổi chiều, còn từ mùng 15 đến cuối tháng Âm lịch thì thủy triều sẽ rút vào buổi sáng. Vì thế dùm bạn đi bất cứ thời gian nào trong năm đền có thể canh được thơi gian mà đến tham quan nơi đây. Khám phá hòn đảo Nhất Tự Sơn Phú Yên này bạn sẽ biết đến một ngôi chùa rất thiêng, được xây dựng có lẽ từ rất lâu rồi và người dân địa phương coi đảo như một vị thần canh giữ nơi biển khơi rộng lớn nên họ rất giữ gìn và tôn thờ. Bạn có thể đến thắp hương cúng vái rồi sau đó tìm hiểu khu rừng nguyên sinh phong phú ở đây. Không chỉ có rừng với thảm thực vật phong phú mà nơi đây còn có những hang động sâu hun hút, nhiều ngóc ngách kỳ bí và các vách đá dựng đứng được hình thành bởi sự xâm thực của biển khiến bạn hoàn toàn như được hòa mình vào thiên nhiên hoang dã, trở thành những nhà khoa học đang đi khám phá hòn đảo hoang sơ này vậy. Bạn đến Nhất Tự Sơn là bạn đang đi du lịch biển, ngoài cảnh đẹp bạn còn phải được thưởng thức nhiều hơn như thế. Sẽ không phí công khi bạn đến Nhất Tự Sơn, ở đây không chỉ có cảnh đẹp mà còn có cả thức ăn hải sản cực tươi cực ngon hơn đâu hết bởi ở đây chính là những vựa hải sản nuôi tại chỗ nổi tiếng nhất Xứ Nẫu.

Lưu ý:

• Vì đây là đảo tư nhân nên không được dựng lều tự do để cắm trại qua đêm, cũng chưa có dịch vụ phát triển nên chỉ có thể thăm quan trong ngày rồi về, các bạn nhớ giữ gìn vệ sinh, đừng xả rác lên đảo nhé!

Cao nguyên Vân Hoà

• Được ví như Đà Lạt của Phú Yên, cao nguyên Vân Hòa nằm ở độ cao 400m thuộc huyện Sơn Hòa được giới trẻ săn lùng, check-in thời gian qua. Xuất phát từ thành phố Tuy Hòa, bạn men theo quốc lộ 1A lên phía Bắc, sau đó đi theo đường DT 643 ngược lên phía Tây khoảng 25km là tới cao nguyên Vân Hòa.
• Cao nguyên Vân Hòa với địa hình đồi núi, bạt ngàn cây xanh, đầy gió và sương khiến bạn như đang lạc vào một thế giới hư ảo, một Đà Lạt thứ 2. Vì nằm ở độ cao nên không khí ở Vân Hòa mát mẻ, trong lành là địa điểm du lịch Phú Yên hấp dẫn cho bạn nào thích khám phá và trải nghiệm. Ngoài ra, tại cao nguyên Vân Hòa còn có những con đường rợp bóng mát với những cây cổ thụ, hoa lá đua nhau khoe sắc ven đường khi mùa xuân về làm bạn vừa đi vài mét phải dừng lại check-in. Tại đây còn có khu di tích Nhà thờ Bác Hồ và khu căn cứ tỉnh Phú Yên, nơi đã được xếp hạng di tích lịch sử quốc gia vào năm 2008.

Đập Đồng Cam

• Công trình đập Đồng Cam ra đời cách đây gần 100 năm bằng hàng chục triệu ngày công lao động thủ công đào núi, ngăn sông xây đập của hàng vạn người dân Phú Yên xưa. Đến nay, đã thành thông lệ ngày mồng tám tháng Giêng hàng năm là ngày lễ hội đập Đồng Cam. Lễ hội tri ân người xưa đã làm nên con đập “kỳ vĩ” này, đem lại nguồn lợi kinh tế, mùa màng bội thu cho người dân trong tỉnh. Đến Đồng Cam ta mới cảm nhận được giá trị to lớn của sức người, sức của mà cha ông ta đã đổ xuống đây. Đập Đồng Cam nối 2 dãy núi cao Trù Các (phía Bắc) với Núi Qui Hậu (bờ Nam) tạo nên thế sơn thủy hữu tình. Phía trên đập mùa này có những hồ nước nhỏ chảy xuống tạo thành thác, bọt tung trắng xóa nhấp nhô đá và đá. Mặt nước hồ Đồng Cam rộng hàng trăm ha, phẳng lặng thuận lợi cho việc du thuyền độc mộc vào tiết trời xuân êm ả.Cách lưng chừng núi Trù Các khoảng 500m, với gần 100 bậc tam cấp, tấm bia kỷ niệm lớn bài trí công phu theo thế rồng cuộn, lân chầu mặt nguyệt, sư tử v.v… kiến trúc kiểu lăng tẩm kinh thành Huế xưa ghi tên những người đã ngã xuống nơi đây, trong những năm tháng xây dựng công trình này.

Đập Đồng Cam

2. Ăn gì ở Phú Yên

Chuyến đi của bạn sẽ trọn vẹn khi vừa chiêm ngưỡng cảnh sắc Phú Yên vừa thưởng thức trọn vẹn ẩm thực nơi đây. Bạn đừng nên bỏ lỡ những món đặc sản đặc biệt ở Phú Yên sau nha:

Bánh canh hẹ

• Được làm từ những nguyên liệu đơn giản chả cá, thịt, trứng cút… sợi bánh canh dai, dẻo mềm hòa quyện với nước súp ngọt thanh, ăn một lần nhớ mãi. Bánh canh hẹ được phủ bởi một màu xanh của lá hẹ thái nhỏ điểm nhấn đặc trưng của món ăn này. Để ăn được món này các bạn có thể đến quán bánh canh hẹ trên đường Trần Hưng Đạo, TP Tuy Hòa, Phú Yên, nằm ngay bên tay trái trước cổng chợ Tuy Hòa nha.

Bánh canh hẹ

Mắt cá ngừ đại dương

• Là đặc sản nổi tiếng bậc nhất ở Phú Yên, mắt cá ngừ đại dương đứng đầu danh sách những món ngon nên thưởng thức khi đặt chân đến mảnh đất “hoa vàng cỏ xanh”. Sau khi sơ chế, mắt cá được hầm cùng một số vị thuốc bắc như táo tàu, kỷ tử… đem đến vị ngọt thanh và dễ ăn hơn. Ngoài ra, bạn có thể chọn các món ăn khác từ cá ngừ cũng hấp dẫn như bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh, thịt cá ngừ sống wasabi, cháo cá ngừ… Bạn có thể tìm đến các quán ăn trên đường Bà Tám ở địa chỉ 298 đường Lê Duẩn tại quán chuyên bán các món ăn về cá ngư rất ngon và giá cả cũng rất hợp lý hay bạn có thể ra bờ kè Bạch Đằng… để thưởng thức món ăn này cũng rất ngon

Bánh xèo

Điểm thú vị nhân bánh xèo Phú Yên vô cùng đa dạng với nhiều loại hải sản: mực, tôm, thịt… Chiếc bánh xèo vàng, giòn ruộm, cuộn thật nhiều nhân bên trong, ăn kèm với bánh tráng và rau sống kích thích vị giác của từng thực khách. Bánh xèo sẽ ngon hơn khi bạn dùng với nước chấm thơm, ăn một lần nhớ mãi hương vị này.

Sò huyết đầm Ô Loan

• Sò huyết Đầm Ô Loan là một trong những đặc sản trứ danh của đất Phú Yên. Sò huyết ở đây thân tròn, vỏ hình trứng, thịt dày, huyết nhiều, vị ngon ngọt, đậm đà. Đến đầm Ô Loan, du khách có thể thưởng thức đặc sản sò huyết được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như hấp sả, nướng mỡ hành, rang muối ớt, nấu cháo… Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể đến các quán ăn vỉa hè dọc đường Trần Quý Cáp, bờ kè Bạch Đằng các món được chế biến tại chổ nóng hổi để bạn thưởng thức ngay, với giá giao động của các món này chỉ tầm 40.000-100.000 nghìn cho một phần tùy vào phần lớn nhỏ bạn muốn.

Sò huyết đầm Ô Loan

3. Hải sản Phú Yên.

• Đến với vùng đất biển mà bạn bỏ lở qua dịp ăn hải sản thì đúng là một điều đáng tiếc và không phải hải sản mua ở đâu cũng như nhau, mà bạn hải biết chổ mua giá rẻ, chất lượng và uy tính. Nên giờ tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một và địa điểm để mua hải sản vừa tươi vừa rẻ

Hải sản Năm Ánh

• Quán có không gian khá rộng rãi, thoáng mái với sức chứa lớn vị trí quán nằm ở con đường lớn ở địa chỉ 301 – 303 Hùng Vương, P.7, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên. Quán phục vụ với phương châm nói không với dầu ăn tái sinh, phụ gia, phẩm màu, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm nên các bạn đến đây thưởng thức hải sản thì yên tâm về chất lượng. Hải sản ở đây luôn tươi sống, thực khách có thể lựa chọn tại chỗ. Menu đa dạng từ những món phổ biến đến độc lạ
• Phục vụ nhiều loài hải sản quý hiếm như:Cá Mặt Quỷ, Bề Bề, Cá Bò Sừng, Cá Song Đỏ, Tôm Hùm..., có chỗ giữ xe rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ rất tận tình, thân thiện. Các món ăn ở đây có giá dao động từ 25.000-1.000.000 tùy thuộc vào loại hải sản mà bạn lựa chọn nhé.

Quán Thúy Kiều

• Thúy Kiều quán cũng là một nhà hàng hải sản thu hút khách ở khu vực đầm Ô Loan. Nằm ở một vị trí đắc địa quán được thiết kế nằm ngay đầm Ô Loan và trên mặt nước Thúy Kiều vừa mang đến cho thực khách những món ăn chất lượng, vừa tạo nên không gian thư giãn thoải mái với không gian hữu tình trên mặt nước, quán không chỉ nổi tiếng nhờ có thiết kế không gian độc là mà còn nhờ vào chất lượng các món ăn ở đây, tất cả đều tươi sống, đặc biệt ăn món sò huyết ở đây là khỏi sợ bị “trá hình” vì sò huyết được bắt lên là đem đến ngay quán để phục vụ nên sò lúc nào cũng giữ được độ ngọt và dai tươi. Giá cả ở quán lại cũng rất hợp lý các món giao ddoongj từ 50.000-400.000 nghìn đông tùy món. Các bạn thể đến để thưởng thức món sò huyết trứ danh nơi đây nhé!
• Mách bạn thêm một địa điểm bán hải sản vô cùng tươi rói nhé đó là làng bè hải sản Vịnh Vũng Rô hải sản ở đây thì khỏi chê nha vì luôn đc nuôi sống trong các lồng bè thả nổi trên mặt nước như đang sống ngoài tự nhiên nên hải sản ở đây vô cùng tươi và ở đây có hầu như đây đủ các loại hải sản từ tôm, cua, cá, ghẹ, ốc, hàu... và đặc biệt làng bè hải sản của Vịnh Vũng Rô được người dân du lịch hay gọi với cái tên khác là làng bè tôm hùm. Vì ở đây tôm hùm được nuôi sống tại các bè khi có du khách mua thì chủ bè sẽ bắt lên và chế biến ăn ngay tại bè nên tôm rất dai, chắc và rất ngọt thịt. Giá cả tại đây cũng rất hợp lý và giá cả mua sẽ bao luôn phần chế biến ra món ăn và nơi ăn uống nên rất là hợp lý.

4. Mua gì ở Phú Yên để mua về làm quà

Bánh tráng Hòa Đa

• Bánh tráng Hòa Đa là loại bánh tráng có da mịn đều, dẻo thơm, không có vị chua và ít bị dính khi nhúng nước để cuốn thức ăn. Để có được chất lượng như vậy là do thợ làm bánh ở khâu chọn gạo và ngâm gạo mang tính quyết định, chứ không phải do pha thêm bột sắn như bánh tráng một số nơi khác. Bánh tráng Hòa Đa có một số loại như bánh tráng mỏng thường dùng để cuốn đồ ăn, bánh nướng dày, bánh mè. Cũng thường gặp bánh tráng có sử dụng cả nước cốt dừa, hành củ, dừa nạo... được cho thêm vào bột khi làm bánh, tạo nên hương vị của bánh thơm ngon hơn.
• Bánh tráng mỏng thường dùng nhúng cuốn với thịt luộc, cá hấp, tôm chiên, mực luộc, cá nướng trui, kết hợp với rau sống và chấm nước chấm mắm nhĩ, mắm nêm, mắm cá thu, mắm cá mực, mắm ruốc thậm chí kể cả mắm chuột. Còn bánh tráng dày thì đem nướng và thường sử dụng kết hợp ăn với các món gỏi, xào, nộm.
• Nếu bạn đã đến với Phú Yên du lịch thma quan thì cũng đừng quên mua thêm một chút quà đặc sản về biếu người thân hay bạn bè nhé!

Hải sản khô

• Nếu bạn còn đang bân khuân khi sau chuyến du lịch biển mà về lại chưa biết mua gì về làm quà tặng cho bạn bè người thân thì lựa chọn đơn giản nhất danh cho bạn là khô hải sản. Khô hải sản thì đến đâu du lịch bạn cũng rất dễ mua nhưng để lựa được những loại khô ngon thì sau đây sẽ giới thiệu cho bạn một vài loại khô hải sản ngon có thể đem làm quà nhé
• Khô cá vàng, khô cá chỉ vàng, khô cá đuối, vi cá ghim, khô các ngần, khô cá đét (cá kèo), Cá ngư đại dương một nắng, khô mực một nắng, khô mực xé, tôm khô, Khô mép cá ngừ.
• Bạn có thể ghé chợ Tùy Hòa để mua các loại đặc sản này hoạc có thể ghé các cửa hàng đặc sản khác quanh khu vực chợ và trong thành phố Tuy Hòa

Chả cá Phú Yên

• Chả cá Phú Yên là mọt đặc sản đặc trưng của vùng đất biển này, từng báng các các dai tươi được chiên vàng ươm thơm phức sẽ làm bạn khó mà từ chối nó. Và đó cũng là một món quà đầy ý nghĩ cho người thân của bạn. Bạn đừng ngại vì nó là thực phẩm ăn liền mà nhanh hỏng, thực chất thời hạn bảo quản và dùng là 60 ngày nếu bạn bảo quản ở nhiệt độ lạnh. Có 2 loại chả là chả chiên và chả hấp. Mỗi loại chả lại có một yêu cầu khi chế biến khác nhau để đảm bảo đạt yêu cầu. Chả cá chiên thơm hơn còn chả hấp lại có vị ngọt. Dù chiên hay hấp, đặc trưng của chả vẫn là có độ dai, mềm và ngọt vị cá. Chả có thể ăn kèm với những món như: bún, bánh canh, bánh cuốn, bánh canh hẹ… ngoài ra bạn còn có thể thưởng thức trọn vẹn vị đậm đà của miếng chả khi chỉ cần chấm với một ít nước mắn tỏi ớt.

Chả cá Phú Yên

Bò một nắng

• Đây là một đặc sản đặc biệt của Phú Yên. Bò một nắng còn có tên gọi là bò một nắng hai sương nghe có vẻ hơi lạ nhưng thật ra rất đơn giản. Thịt bò sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp với gia vị đặc trưng rồi mang ra phơi nắng và sấy khô chỉ khoảng 50% rồi lại được phơi sương khoảng 1 giờ. Các công đoạn làm ra món này rất là công phu nên tên gọi bò một nắng hai sương cũng là muốn nhắc đến công lao cực nhọc của những người chế biến ra món ăn đặc sắc này.
• Đặc biệt nguyên liệu được chọn lựa để làm món này phải là bò có nguồn gốc từ vùng núi Sơn Hòa vì ở đây bò được chăn thả tự nhiên trên đồng cỏ nên thịt bò rất thơm và săn chắc.
• Một món ăn ngon không thể thiếu món chấm đi kèm cũng như bò một nắng không thể thiếu muối kiến vàng. Vị ngọt ngào tự nhiên của bò một nắng xen lẫn với vị chua chua cay cay rất đặc trưng của muối kiến đã làm say lòng biết bao thực khách có dịp thử qua.

Muối kiến vàng

• Nếu có dịp đặt chân đến vùng đất Phú Yên bạn đừng quên mang về món chấm Muối kiến vàng rất nổi tiếng và không kém phần độc đáo. Cách chế biến muối kiến vàng rất là công phu người dân phải đi vào rừng núi tìm từng tổ kiến vàng và chỉ chọn lấy phẩn kén kiến, kiến non rang với muối hột, tiếp đến là công đoạn pha chế trộn hổn hợp kén kiến, trứng kiến và con kiến trộn với hỗn hợp muối, sả, ớt,… cho vừa ăn để làm món chấm phải theo đúng tỷ lệ hợp lý để không quá nặng mùi, không quá mặn xen lẫn vị cay cay của ớt và vị chua chua của kiến mà không quá nồng vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của kiến vàng. Muối kiến vàng được dùng làm gia vị ăn kèm với các món thịt một nắng như heo một nắng, tôm một nắng, nai một nắng…nhưng ngon nhất là dùng kèm với bò một nắng Sơn Hòa Phú Yên, nếu ai được nếm qua một lần chắc hẳn sẽ không bỏ lỡ “bò một nắng, muối kiến vàng” trong danh sách món ngon cuối tuần của các quý ông.
• Ngoài ra kiến vàng cung cấp từ 42-67% chất đạm, 28 loại axit amin và có nhiều sinh tố và khoáng chất khác.trứng kiến có chứa hàm lượng protein rất cao. Do vậy đây còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn để mua về làm quà cũng như để sử dụng rất có ích

Muối kiến vàng

Rượu Quán Đế

• Rượu Quán Đế Cá Ngựa Thuốc Bắc là sản phẩm nổi tiếng của làng nghề truyền thống tại Thị xã Sông Cầu - Tỉnh Phú Yên. Rượu Quán Đế đã từng là mỹ tửu được lựa chọn là vật phẩm tiến vua với nhiều loại rượu như rượu trắng, rượu cá ngựa, rượu sâm hay rượu ngâm thuốc bắc. Với thành phần: rượu quán đế, cá ngựa, dâm dương hoắc, cây kỷ tử, ngũ gia bì, thuốc bắc.. Rượu Quán Đế ngon nhưng độ rượu hơi cao, nên thường chỉ những người sành rượu mới hay lựa chọn. Rượu được ngâm từ loại rượu gạo ngon nhất và cá ngựa sống, giúp bồi bổ sinh lý, tốt cho sức khỏe nếu dùng liều lượng phù hợp. Rượu Quán Đế với nguyên liệu là rượu đế lâu đời, với nguồn nước và chủng men khá nổi tiếng được nấu bằng phương pháp cổ truyền với hương vị nồng nàn đặc trưng của Phú Yên lên một tầm cao mới, an toàn hơn về sức khỏe, ngon hơn cho người sử dụng. Quy trình sản xuất hiện đại và đồng bộ, tất cả các chất không tốt cho sức khỏe đều đã được tách lọc khỏi sản phẩm đến mức cho phép. Các chất gây triệu chứng nhức đầu như andehit, methanol giảm thiểu đến mức tối đa.
• Ba loại rượu đặc sản Quán Đế là món quà không thể thiếu gửi đến các Qúy khách gần xa, nó sẽ là thức uống ngon, có lợi cho sức khỏe và đậm đà hương vị Phú Yên, là một món qùa vô cùng có ý nghĩa đối với du khách khi đến thăm Phú Yên, một vùng đất đẹp, nhiều sản vật và con người đầy nghĩa tình.

>> Xem thêm: 

• Kinh nghiệm du lịch bụi Phú Yên tự túc
• Kinh nghiệm du lịch Phú yên Bình Định
• Địa điểm du lịch Tây Nguyên nào đẹp nhất?
• Các địa điểm du lịch ở Quy Nhơn Bình Định
• Ăn gì ở Phú Yên, top món ăn Phú Yên gây thương nhớ
• Top 10 cảnh đẹp Phú Yên
• du lịch Phú Yên có gì

Tour du lịch Phú Yên chỉ từ 699.000